群情期盼，眾望所歸。4月7日-9日，由中國飲料工業協會主辦的CBST2021/CBST2023中國國際飲料工業科技展在上海新國際博覽中心盛大開幕，并舉行了隆重的開幕式。

開幕式上，中央編辦原副主任、中國輕工業聯合會黨委書記、會長張崇和部長、國家市場監管總局食品生產司郭向丹副司長、中國飲料工業協會名譽理事長趙亞利、中國飲料工業協會理事長張金澤與50余家中外飲料企業及供應商企業代表出席儀式并共同敲鑼剪彩啟幕CBST2021/CBST2023，張崇和會長宣布展會開幕。

展會現場，張崇和會長在協會領導的陪同下，現場參觀并走訪多個展臺，與現場企業人員深入交流，為中國飲料行業的發展、繁榮提出寶貴意見和美好愿望，同時提出要加強飲料行業技能人才隊伍建設，為推動輕工強國建設提供堅強的人才支撐。

本屆展會，以“品牌展會 飲領創新”為主題，匯集來自全球280余家展商、千余件展品，全方位展示了飲料工業科技領域的前沿創新成果，吸引了國內外近3萬名專業觀眾現場觀展。為飲料行業的專業買家和賣家，再一次構建起盛大的年度聚會。

創新的展覽形式、豐富的同期活動，交相輝映、華章溢彩，CBST用來自全球的全產業鏈展品、極具價值的前沿報告、參與感滿滿的視聽形式，讓來到CBST的所有賓客們取其所需，收獲滿滿。