近日，古茗數(shù)字輕食飲品原料研發(fā)及生產(chǎn)基地正式建成投運(yùn)。

據(jù)悉，該基地位于浙江省諸暨市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，占地136畝，由古茗科技集團(tuán)有限公司投資10億元，分別建設(shè)旗下浙江果如食品科技有限公司、浙江水倉(cāng)食品科技有限公司的飲料廠房與茶葉廠房等，并引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和工藝，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化以減少人員介入帶來(lái)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

報(bào)道稱，本次建成投運(yùn)的是浙江果如食品科技有限公司，主要從事水果飲料產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)；在建的浙江水倉(cāng)食品科技有限公司則主要從事茶葉生產(chǎn)。

據(jù)介紹，該基地是古茗最大的原料生產(chǎn)加工基地，將為古茗茶飲提供水果茶葉類為主的食品原材料生產(chǎn)供應(yīng)，同時(shí)建設(shè)服務(wù)杭州周邊區(qū)域的供應(yīng)鏈體系。浙江果如食品科技有限公司總經(jīng)理陳宣好表示，項(xiàng)目全面投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)每年可生產(chǎn)超過(guò)5萬(wàn)噸的健康水果飲品以及1萬(wàn)噸的茶葉，實(shí)現(xiàn)銷售收入約29億元。